1. เข้าใจสไตล์ร้านก่อนเลือกเก้าอี้

     เก้าอี้ไม่ใช่แค่ที่นั่ง แต่เป็นส่วนหนึ่งของการเล่าเรื่องราวร้านของคุณ ร้านมินิมอล สีขาวสะอาด เก้าอี้ไม้เรียบ ๆ หรือเก้าอี้โลหะเรียบเส้นสายตรง จะช่วยทำให้ร้านดูโปร่งและทันสมัย ในขณะที่ร้านลอฟต์สไตล์ เหล็กดิบ ไม้เก่า หรือสีเข้ม จะทำให้ร้านดูอบอุ่นและเท่แบบมีคาแรคเตอร์

เคล็ดลับ : ลองวาง Mood board ของร้านด้วยเฟอร์นิเจอร์และวัสดุที่คิดว่าจะใช้ จะช่วยให้เห็นภาพรวมว่าร้าน “เล่าเรื่อง” ได้ชัดหรือยัง

3. วัสดุที่บอกตัวตนของร้าน

“วัสดุเก้าอี้” ไม่ได้เป็นแค่เรื่องความแข็งแรงหรือดีไซน์ แต่ยังเป็น ตัวแทนบุคลิกของร้าน ที่บอกกับลูกค้าอย่างเงียบ ๆ ว่าร้านนี้มีสไตล์แบบไหน

• ไม้ : ตัวตนอบอุ่น เป็นมิตร และใกล้ชิดธรรมชาติ เหมาะกับคาเฟ่มินิมอล ญี่ปุ่น หรือโฮมมี่ ๆ

• WPC : ตัวตนอบอุ่นแต่แข็งแรง ทนแดดทนฝน สื่อถึงความใส่ใจธรรมชาติและความยั่งยืน เหมาะกับคาเฟ่กลางสวนหรือร้าน Outdoor

• โลหะ/เหล็ก : ตัวตนเท่ ดิบ มีพลัง บ่งบอกความแข็งแรง ทนทาน สไตล์ลอฟต์หรืออินดัสเทรียล

• อลูมิเนียม : ตัวตนคล่องตัว ยืดหยุ่น ปรับเปลี่ยนง่าย แต่ยังดูทันสมัย เหมาะกับร้านที่ต้องจัดพื้นที่บ่อย ๆ

• สแตนเลส : ตัวตนสุขุม เรียบหรู ดูสะอาดสะอ้าน เหมาะกับร้านกลางแจ้ง ร้านอาหารซีฟู้ด หรือร้านที่เน้นความทันสมัย

• PP/อะคริลิก : ตัวตนสดใส ทันสมัย เน้นความสนุกและความเป็นกันเอง เหมาะกับร้านที่มีลูกค้าเข้าออกบ่อยหรือวัยรุ่น

เคล็ดลับ : ก่อนตัดสินใจเลือกเก้าอี้ แนะนำให้ลอง “นั่งและสัมผัสจริง” เพราะวัสดุเดียวกัน แต่ต่างดีไซน์ ก็สามารถสร้างบรรยากาศที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง

4. สีสันและการจัดองค์ประกอบ

สีของเก้าอี้ไม่ได้มีไว้แค่สวย ๆ แต่เป็น ส่วนหนึ่งของ “ภาษาของร้าน” ที่สื่อถึงบรรยากาศและความรู้สึกของลูกค้า

• สีเรียบ ๆ เช่น ขาว เทา เบจ เหมาะสำหรับร้านที่อยากให้ลูกค้า โฟกัสที่อาหารและเครื่องดื่ม

• สีตัดกับพื้นหรือผนัง เช่น เก้าอี้เบาะสีเขียวบนพื้นสีเทา ช่วยให้ร้าน โดดเด่นและจดจำง่าย

เพื่อให้การเลือกสีสมดุลและมีลูกเล่น นักออกแบบมืออาชีพมักใช้ หลัก 60-30-10:

1. 60% สีพื้น – สีของพื้น ผนัง หรือพื้นที่ใหญ่ของร้าน

2. 30% สีเน้น – เฟอร์นิเจอร์หลัก เช่น โต๊ะ เก้าอี้

3. 10% สีตัด – ของตกแต่งเล็ก ๆ เช่น เบาะ หมอน หรือของตกแต่งโต๊ะ

💡 ตัวอย่างง่าย ๆ:

• พื้นและผนังสีเทาสีอิฐ → 60%

• เก้าอี้สีครีม → 30%

• เบาะสีเขียว → 10%

ด้วยเทคนิคนี้ ร้านของคุณจะ สมดุล ดูสบายตา แต่ยังมีความโดดเด่นและน่าจดจำ สำหรับลูกค้าทุกคน